Χυλός Βρώμης Κακάο
Από την Σταύρη Καουράνη
Χρόνος προετοιμασίας: 5 minutes
Χρόνος μαγειρέματος: 10 minutes
Βαθμός δυσκολίας: 1/10
Μερίδες: 2
Συστατικά
- 1/4 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
- 1/2 φλιτζάνι γάλα καρύδας ή αμυγδάλου (ή άλλο της προτίμησης σας χαμηλό σε λιπαρά)
- 3 φοινίκια medjool
- 1 κ.σ σκόνη κακάο ωμό
- 1/2 κ.γ κανέλα
- Φρέσκο φρούτο της επιλογής σας
Εκτέλεση
- Βράζουμε τη βρώμη με το γάλα σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να μαλακώσει.
- Κόβουμε τα φοινίκια σε μικρά κομματάκια και τα ανακατεύουμε στη βρώμη.
- Προσθέτουμε το κακάο και την κανέλα.
- Μόλις είναι έτοιμη η βρώμη, αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το φρούτο της επιλογής μας.
- Απολαμβάνουμε τη βρώμη ζέστη.
1 μερίδα: 180γρ
Θερμίδες:300 kcal
Λιπαρά: 5,3γ εκ των οποίων κορεσμένα : 3γρ
Υδατάνθρακες: 68,3γρ σάκχαρα 34,7γρ
Φυτικές ινες: 11γρ
Πρωτεΐνες: 7 γρ
Σταύρη Καουράνη
Κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στην Κλινική Διατροφή και Διαχείριση Διαβήτη